新竹县今日大新闻

栏目导航

推荐文章

当前位置:主页 > 社会新闻 >

社会新闻

美食推荐:牛肉拌凉粉,胡萝卜炒鸭血,奶油炖白菜,白

发布日期:2020-06-04 05:27   来源:未知   阅读:

牛肉拌凉粉

材料:凉粉150克、熟牛肉40克、红米椒2个、蒜头15克、老干妈牛肉酱10克

做法:

1、凉粉用开水烫一下外面,熟牛肉切成小方块,蒜头拍碎捣成泥

2、凉粉切成细长条,老干妈牛肉豆瓣酱加半碗水、一勺醋、适量盐和芝麻油几滴调和均匀

3、先将葱蒜、辣椒、牛肉丁码在凉粉上,

4、将调好的汁料放在锅内熬煮一下,

5、将熬好的汁料半凉的时候浇在凉粉上即可

胡萝卜炒鸭血

做法

1.将鸭血稍微冲洗一下,切成条,焯水沥干水分

2.青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切斜片备用

3.锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香

4.放入胡萝卜翻炒,放入青蒜同炒

5.再放入焯好的鸭血条一起翻炒,同时放入酱油和生抽

6.出锅前放入适量盐翻炒均匀即可。

奶油炖白菜

Power by DedeCms